关注饮食健康 大源小能如何阻止肉制品车间微生物蔓延?

        蒸汽消毒,将传播媒介上的病原微生物清除或消灭,高温灭菌蒸汽发生器使其达到无公害的要求,有效阻止肉制品车间微生物蔓延。

 

 

        肉制品中含有丰富的蛋白质和脂肪,是微生物的良好营养源,在加工过程中做好卫生整理是保证肉制品质量安全的前提。
        肉制品生产中被细菌污染的途径是多方面的,水、空气、器具等污染源复杂,涉及过程中的每一个环节。因此,在肉制品加工生产中选择消毒效果好,并对人和食品危害小的高温灭菌蒸汽发生器蒸汽消毒法很重要。

 

 

 

        蒸汽消毒的方法应用广泛,一切耐湿的物品都可采用大源小能高温灭菌蒸汽发生器消毒。蒸汽具有很强的渗透力,杀菌作用强,高温蒸汽渗透菌体,迅速使菌体蛋白质变性、凝固,直至死亡,用时短。

 

        大源小能蒸汽能,高温灭菌,5秒直接将水变为蒸汽,不含其它杂质,更不会有化学物品,消毒后的肉制品安全有保障。

 


大源小能
创新科技蒸汽热源服务商

       大源小能“蒸汽能”缔造者与倡导者,关注我们,和大源小能一起,为世界节能环保贡献一份力量!   

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